原料：西兰花、鲜虾仁
　　调料：盐、太太乐鸡精、淀粉、色拉油

　　做法：

　　1、西兰花洗净，切成小朵，用沸水焯一下，待用。

　　2、锅内放油，下入西兰花和虾仁翻炒，用盐、太太乐鸡精调味，再用淀粉勾芡，即成。