三潭峡口的牯牛沟，有块大青石，样子很象牯牛头。据传说，这块石头原是 一个牯牛精，白天变成石头，藏在山里，只露出头来看着三潭峡口，晚上就变成 牯牛下山，溜到龙潭冲里滚水、卧泥，把老百姓的庄稼吃的吃、扯的扯、踩的踩 ，糟踏得稀巴烂，还把好些水田滚出一个个大泥坑。很长一段时间，老百姓弄不 清原因，见庄稼有受损的就补上，田里有坑就填平，结果才过一夜，庄稼、田地 又照旧被损坏了。老百姓真是吃够了苦头！
在一回，一个胆大的农民，晚上偷偷躲在冲旁山沟里，下决心要查明究竟。 半夜里，只听“轰隆”一声响，从山沟里滚下一个牯牛模样的特大东西，两只绿 荧荧的眼睛大得象灯笼，直冲到龙潭冲的田里，将庄稼大吃了一顿，然后就发奔 滚泥。鸡叫的时候，那家伙又回到三潭峡口，把身子缩进山里去了。第二天，经 过这个农民一讲，牯牛精作恶的事就在附近湾里传开了。人们拿上香蜡纸炮，到 沟里烧香叩头，请求牯牛精莫糟踏庄稼，可牯牛精没发一点善心，照旧祸害百姓 。
时间一长，老百姓烧香的烟升到了天上。雷公爷闻到烟味，晓得人间又出了 妖精。一天晚上，他趁牯牛精刚出山，让雷婆扯出闪电照着，一阵雷猛劈到牯牛 精的头上，先将它的角和嘴打得稀巴烂，随后又把脖子打断。牯牛精被雷公爷打 死后，龙潭冲的田地、庄稼便没有再受精害。
受到雷打的牯牛精，头掉到山下河沟里，角和嘴散在河沟两边，头和脖子之 间断出了五尺多宽一道口子。后来都变成了石头，人们就把牛头石叫牯牛石，又 叫滚牛石。 |
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