广水市吴店镇山林资源丰富，具有30多年的食用菌生产历史，80%的农户掌握了熟练的生产技术，年生产量突破500万棒/袋，产量100万公斤。2002年广水市首家食用产品自营出口龙头企业广丰食品有限公司成立，出口创汇额逐年增幅100万美元。形成了内联千家万户，外接中外市场经营格局。“云雾牌”黑木耳、“广丰牌”香菇、“玉花牌”冬菇、“鸿顺牌”蘑菇、“仰天窝牌”天麻和“叨天牌”茶叶、“七架山牌”银杏、“高峰牌”板栗，以及山野菜等农副土特产品。俏销香港、东南亚、欧美等国家和地区。