广水市农业产业化情况介绍
近年来,广水市坚持用工业化理念谋化农业,着眼资源优势,应对市场挑战,发展龙头企业,培育特色产业,打造精品名牌,农业产业化经营迈出了可喜步伐。
㈠大力推进农业结构调整，特色基地初具规模。确立了“突出重点，量力而行，科学规划，分类指导，以点带面，板块推进”的发展战略，制定了优势农产品发展规划，一步一个脚印地抓落实，在全市着力建设了五大农产品基地。一是50万亩高效经济林基地。主攻胭脂红桃、油桃、猕猴桃、枣子、早熟桃等品种，2004年全市新发展经济林面积4万亩，全市高效经济林基地面积达到18万亩，其中以优质桃、李、枣、板栗等为主的林果基地达到12万亩。二是5000万棒（袋）食用菌基地。在稳定香菇、黑木耳等传统品种的基础上，从2002年开始大力发展白灵菇、竹荪、双包菇等珍稀食用菌，2004年全市食用菌生产规模达到2000万棒(袋)，其中白灵菇生产规模扩大到360万袋，并带动曾都区发展了80万袋。三是50万头生猪基地。以畜牧业养殖小区建设为突破口，大力扶持专业大户生产，2004年全市出栏生猪38万头，其中年出栏50头以上的大户发展到1001户，年出栏100头以上大户发展到392户，年出栏1000头以上大户发展到20家，年出栏1万头以上大户1家。四是10万亩蒜—稻高效栽培模式基地。吉阳大蒜是广水市久负盛名的特色农产品，已被省政府列入二类示范项目，2004年种植面积达到6万亩，计划3年内扩大到10万亩。五是10万亩名特优水产品基地。全市可养水面18万亩。2004年以来，我们坚持协调、可持续发展战略，先后引进两家外地企业投资1500多万元，对5.6万亩的徐家河水库进行立体开发，大力发展四大家鱼、银鱼、青虾、鳄鱼等特色水产品，力争3年内全市精养水面达到10万亩。
㈡大力发展龙头企业，产业链条逐步形成。采取“招商引进一批、发展壮大一批、项目扶持一批、改革盘活一批”的办法大力发展农产品加工业。目前，全市农副产品加工企业达到694家，全市以农产品为原料实施加工转化的规模企业达到23家，实现总产值9.6亿元。民族化工公司被确定为省级龙头企业，吉阳食品、深广物流、奎佳食品、孝子店种畜场被确定为随州市级龙头企业。龙头企业的不断壮大，有力地促进了农业产业化发展，全市已初步形成五条具有一定规模的产业链。一是以吉阳食品、广丰菌业、山宝公司等为龙头的食用菌生产、加工、出口创汇产业链，2004年出口创汇突破了1000万美元大关。吉阳食品公司是从新加坡引进的一家外商独资企业，自2002年落户我市以来，累计投资2000多万元，完成出口创汇2081万美元。今年元月份以来，已收购白灵菇970多吨，一季节已出口创汇160万美元，预计可以创汇1500万美元。二是以民族化工、奎佳食品、鄂北精米等为龙头的粮食生产、加工、转化产业链，年转化粮食15.2万吨。其中民族化工有限公司现有6000吨/年乳酸系列产品生产能力，以大米为主要原料，采用现代最新生物技术发酵生产的“广水飞龙”牌系列乳酸被广泛应用于医药、食品、饮料、化工、建材等10多个行业，产品除销往国内28个省市自治区外，还远销欧美、日本、东南亚等21个国家和地区，年转化大米1万吨，带动农户2万多户。三是以深广物流、仁健食品等为龙头的大蒜、豌豆等蔬菜及鲜果生产、冷藏、销售产业链，年冷藏量达5000吨，年货物吞吐量达10000吨。深广物流公司是国家农业综合开发项目扶持的一家民营公司，国家投资不足200万元， 拉动民营资本800多万元，建设冷库四座，一次性冷藏能力达到2000多吨。四是以广仁药业、恩彼生物等为龙头的药材种植、加工、销售产业链，年产值达到4500万元。恩彼生物科技有限公司是我市2004年引进的一家集天然植物(中草药)饲料添加剂研究、开发、生产、销售及进出口于一体的新型高科技企业。总投资5000万元，计划用5年时间，采取“公司+基地+农户”的模式，在广水建设50万头“无抗猪”基地、50万只“无抗蛋鸡 ”基地、500万只“无抗肉鸡”基地和20万亩中草药种植基地。目前，投资1000万元的一期工程正在建设占地60.8亩的饲料添加剂生产厂房，并租赁中华山林场7000亩山场建设了中草药种植示范基地。五是以银龙集团、阳光渔业为龙头的特种水产品养殖、加工、销售产业链。据初步统计，五条产业链年可实现产值17.9亿元，带动农户10.5万户，农民年受益 8000余万元，已成为我市农业产业化发展的主体构架和主导力量。目前，正在与外商接洽，准备在广水建设一个投资1.5亿元、年生产能力3000万只的禽类屠宰生产线，建成后年产值可以达到5亿元，每年农民可以增收6000万元以上。
㈢大力培育中介组织，市场机制趋向健全。面对新的发展形势，我们积极转变政府职能，积极转变工作方法，用市场经济的办法化解前进中遇到的各种矛盾和问题。一是大力发展公司制农业。依靠龙头企业，采取“公司+基地+农户”的办法，大力发展订单农业，2004年落实订单面积13.5万亩。其中民化公司与陈巷镇签订了1万吨高淀粉稻谷供应合同，奎佳公司与北三镇签订了3万亩优质小麦生产订单，深广物流与郝店、太平等乡镇签订豌豆、大蒜订单6000多亩，吉阳公司与378个农户签订白灵菇生产订单360万袋。这种方法既为龙头企业建立了稳定的优质原料供应基地，又从根本上解决了农民销售产品的后顾之忧。二是不断完善市场服务网络。近年先后投资兴建了马坪蔬菜、郝店和吴店香菇、杜家湾大蒜、东大农贸市场等一批农产品销售专业市场，全市以乡镇集市为中心的农产品集贸市场发展到98处。一个以大中城市为窗口，以专业农贸市场为中心，以17个乡镇集市为纽带，以田间地头季节性市场为补充的多层次、开放型的市场流通网络基本形成。市政府、市农办、市工商局、市畜牧局等部门还专门建立了农业信息网站，定期不定期发布农产品信息，也有力地促进了农产品的流通。三是积极培育农业专业合作组织。适应市场经济需要，各种市场中介组织、大批农民经纪人应运而生，政府及时进行了引导和规范。目前，全市以行业协会和专业技术协会为核心的各种中介服务组织发展到23家，全市从事农产品流通服务的人员达3.5万人，架起了农户与市场联系的桥梁。2004年，供销部门以市棉花公司为依托，以基层供销社为纽带，以植棉大户为骨干，在全市组织成立了10个棉花生产合作社，采取“统一提供良种、统一提供技术、统一提供器械、统一病虫防治、统一组织收购，分户种植”的办法，落实棉花种植面积3.5万亩。
㈣大力实施品牌战略，市场竞争力稳步提高。市场经济条件下，品牌就是市场，品牌就是质量，品牌就是效益。我们以科技为支撑，以质量为前提，以信誉为保障，全方面打造农产品品牌。一是大力推广无害化生产。全市建立无公害示范基地20多万亩，组织吉阳牌大蒜、奎佳牌挂面、京发牌大米和余店牌白菜、白皮黄瓜、白皮茄子等六大类农产品申报取得了绿色食品标识。二是建立质量标准化生产体系。吉阳食品公司面向国际市场，强化产品质量，生产的罐头产品已经获得国家卫生注册证书，并通过了国际安全卫生管理标准(HACCP)、国际质量管理体系(ISO9000)认证和美国FDA认证，在国内享有自营进出口权。民族化工拥有4项国家专利技术和1项国家级科研成果、2项省级科研成果，自主开发的乳酸钠、L--乳酸两种产品被评为“国家级重点新产品”，技术水平居国内同行业领先地位，其中“细菌法发酵生产高纯精制L—乳酸”科研成果填补了国内空白，工艺技术达到国际先进水平。三是积极组织农产品进超市。奎佳食品为了适应消费者需要，生产出9大系列68个品种的产品，在全市130多个大中城市的超市中建立了自己的直销网络，年销售产品3万多吨。仁健食品公司生产的“家里客”系列淹制品和山野菜产品已经打进了上海的几大超市。富兴贸易公司生产的“兵刘”牌米粉、豆粉等系列食品在河南洛阳和本省安陆、随州等地的超市也非常热销，目前正在与南非客商洽谈合作事宜。四是加大宣传力度。我们先后多次组织农业产业化龙头企业到北京、广州、香港等地参加国际农博会、广交会等大型会展活动，拓展国内外市场。2005年元月，我们成功筹备召开了中国(广水)食用菌标准化生产研讨暨珍稀菇品(白灵菇)交易会，来自国内13个省市自治区和8个国家的160多名专家和客商云集广水，签订食用菌出口订单1600多万美元，广水被誉为“全国白灵菇之乡”。
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